HEMLEVERANS MED FRYSBIL

Viltfärs 5kg

895 kr

Vi säljer två sorters färs. Dels denna viltfärs som består av en 50/50 blanding av hjort och vildsvinsfärs och dels hundraprocentig hjortfärs. Vissa anser att ren hjortfärs är en finare produkt. Andra föredrar viltfärsen eftersom den är fetare och passar bra till exempelvis viltburgare. Fett är en smakbärare och gör även färsen lättare att hantera. Hjortfärsen innehåller bara 4% fett medan viltfärsen innehåller 10% fett.

979 i lager

Innehåller:

▸ 10x500g hjort- och vildsvinsfärs

Främst dovhjort men även kronhjort beroende på tillgång. Alla våra produkter är gluten- och laktosfria.

Ingredienser:

Hjortkött 50%
Vildsvinskött 50%

Kategori:

Ytterligare information

Vikt 5 kg